Nie, nie możesz tego zrobić, ale nie ma nic złego w wykonaniu dwóch zapytań.
mysql_query("UPDATE pages SET views=views+1 WHERE ID=$id");
$sql = mysql_query("SELECT * FROM articles WHERE id=$id");
Również, jeśli id
to klucz podstawowy, którego nie musisz robić LIMIT 1
tutaj, id
jest unikalny, dlatego zawsze będzie miał tylko jeden wynik pasujący do Twojego stanu.