Błąd Niedozwolona mieszanka sortowań (utf8mb4_unicode_ci,IMPLICIT) i (utf8mb4_general_ci,IMPLICIT) dla operacji '='

Widzę, że używasz też tabel tymczasowych. Proszę zdefiniować to samo sortowanie i zestawy znaków również dla tabel tymczasowych. Użyj sortowania na poziomie kolumny w samym zapytaniu SELECT (również wszędzie tam, gdzie umieścisz sprzężenie)

select * from some_table
where some_column collate 
utf8_general_ci = 'Name of the City';

To powinno działać dla Ciebie.