Zbieranie wszystkich komentarzy w odpowiedzi.
Dodaj średnik po porcie=3306; i sprawdź port nasłuchiwania mysql (może 3306, domyślny mysql?). Wynikowy ciąg połączenia:
<add name="EntityContext" connectionString="Server=127.0.0.1; port=3306; Database=simple_crud; Uid=root; Pwd=;" providerName="MySql.Data.MySqlClient" />