Wybór najnowszych wierszy MySQL według MAX(time) WHERE czas <=x

możesz to zrobić za pomocą podzapytania :

select t.userID, max(t.time)
from
   (
     select userID, time
     from tableName
     where time <= nnn
   ) t
group by t.userID

lub po prostu :

     select userID, max(time)
     from tableName
     where time <= nnn
     group by userID