Tak, możesz zmienić nazwę ograniczenia w ten sposób:alter table t rename constraint old_name to new_name
Edycja:zapomniałem o drugim pytaniu. Tak, możesz usunąć wiązanie bez upuszczania kolumny. Jeśli nie znasz nazwy ograniczenia, możesz go znaleźć w user_constraints
tabela w ten sposób:
select constraint_name
from user_constraints
where table_name = 'your_table'
and constraint_type ='R'