Jak dowiedzieć się, czy dotację Select otrzymuje się bezpośrednio, czy poprzez rolę?

Spójrz na ALL_TAB_PRIVS:

select grantee from all_tab_privs 
where table_schema = 'SCOTT' and table_name='EMP'
and privilege = 'SELECT';

Pokazuje wszystkich stypendystów, zarówno role, jak i użytkownicy.