To jest problem luk i wysp. Jedna metoda rozwiązania tego problemu wykorzystuje row_number()
:
select Date, User, min(Time) as start_time, max(time) as end_time,
Location,
listagg(Service, ',') within group (order by service),
count(*) as cnt
from (select t.*,
row_number() over (date order by time) as seqnum,
row_number() over (partition by user, date, location order by time) as seqnum_2
from t
) t
group by Date, User, Location, (seqnum - seqnum_2);
Trochę trudno jest wyjaśnić, jak to działa. Proponuję uruchomić podzapytanie, a zobaczysz, jak różnica numerów wierszy definiuje grupy, których szukasz.