Jak mogę (lub mogę) WYBRAĆ ODRĘBNE w wielu kolumnach?

SELECT DISTINCT a,b,c FROM t

jest w przybliżeniu odpowiednik:

SELECT a,b,c FROM t GROUP BY a,b,c

Dobrym pomysłem jest przyzwyczajenie się do składni GROUP BY, ponieważ jest ona bardziej wydajna.

W przypadku Twojego zapytania zrobiłbym to tak:

UPDATE sales
SET status='ACTIVE'
WHERE id IN
(
    SELECT id
    FROM sales S
    INNER JOIN
    (
        SELECT saleprice, saledate
        FROM sales
        GROUP BY saleprice, saledate
        HAVING COUNT(*) = 1 
    ) T
    ON S.saleprice=T.saleprice AND s.saledate=T.saledate
 )