Morał z tej historii jest następujący:nie używaj innego stosu oprogramowania do rozwoju i produkcji. Nigdy.
Skończysz z błędami, których nie możesz odtworzyć w dev; twoje testy będą bezwartościowe. Po prostu tego nie rób.
Użycie innego silnika bazy danych nie wchodzi w rachubę - będzie DUŻO więcej przypadków, w których będzie on zachowywał się inaczej niż tylko PODOBNIE (także, czy sprawdziłeś sortowania używane przez bazy danych? Czy są one identyczne w KAŻDYM PRZYPADKU? Jeśli nie, możesz zapomnij o ORDER BY na kolumnach varchar działających tak samo)