Obejście (dzięki temu komentarzowi!)
COPY <tablename> FROM <filename> WITH CSV DELIMITER E'\t' QUOTE E'\b' NULL AS '';
Więc w zasadzie określanie znaku cudzysłowu, który nigdy nie powinien znajdować się w tekście, ale jest to dość brzydkie.
Zdecydowanie wolałbym, aby rzeczywiście istniał sposób na całkowite wyłączenie przetwarzania ofert.
