Dlaczego otrzymuję błąd nie można połączyć się z serwerem dla postgres w systemie Mac OS Lion?

Pierwsza rzecz do wypróbowania:

psql -h localhost

Możliwe, że klient i serwer próbują użyć różnych lokalizacji plików dla gniazda domeny UNIX. Możesz tego uniknąć, łącząc się przez tcp/ip.