Wygląda na to, że istnieje MAPPING stała zdefiniowana w ActiveSupport::TimeZone , który zawiera wartości, które, o ile się nie mylę, powinny być obsługiwane przez Postgres:
https://api.rubyonrails.org/classes/ActiveSupport/TimeZone.html
Zgodnie z dokumentacją:
Jeśli nie chcesz używać MAPPING stała bezpośrednio, istnieje find_tzinfo jest tam metoda, która wydaje się zwracać TZInfo::TimezoneProxy :
https://rubydoc.info/gems/tzinfo/TZInfo/TimezoneProxy
Ten ostatni ma identifier metoda, która powinna zawierać potrzebny ciąg znaków.