Zgodnie z moją sugestią w drugim pytaniu:
Uruchom psql twoja_baza_danych i wydaj \d, aby zobaczyć tabele.
Nie jestem zaznajomiony z Hibernate, ale są szanse, że wyrażenia takie jak @Table(name="DZIAŁ") tworzą tabele, które faktycznie nazywają się "DZIAŁ", podczas gdy twoje zapytania faktycznie wysyłają zapytania do WYDZIAŁU (bez podwójnych cudzysłowów), co postgresql zinterpretuje jako dział.
Jeśli tak, poprawką jest użycie małych liter w nazwach tabel podczas ich tworzenia lub sprawienie, aby Hibernate używał podwójnych cudzysłowów i wersalików podczas zapytań do tabel.
