Twoim problemem jest to, że mangusta mnoży kolekcje. Mongoose wysyła zapytanie „organizacje”, ale Twoje dane są w mongodb jako „organizacja”. Dopasuj je i powinieneś być gotowy. Możesz zmienić jego nazwę w mongodb za pomocą powłoki mongo lub powiedzieć o tym mongoose. Z dokumentacji dotyczącej mangusty:
var schema = new Schema({ name: String }, { collection: 'actor' });
// or
schema.set('collection', 'actor');
// or
var collectionName = 'actor'
var M = mongoose.model('Actor', schema, collectionName)