Nie możesz użyć własnego MONGO_URL z hostingiem wdrażania Meteor.
Hosting wdrażania Meteor zajmuje się pocztą e-mail za pomocą Mailgun (jeśli go używasz) i zapewnia mongodb dla wszystkich wdrożonych tam aplikacji.
Istnieje możliwość zmiany MAIL_URL , ale nie jest możliwe użycie innego mongodb.
Możesz spróbować, ale nie jestem pewien, czy to zadziała:
Umieść to gdzieś w kodzie po stronie serwera
process.env.MONGO_URL = '..';
