Wygląda na to, że istnieje tylko jeden sposób konwersji z ograniczonej kolekcji do normalnej - wystarczy skopiować obiekty do normalnej kolekcji i usunąć oryginalną ograniczoną kolekcję.
db.createCollection("norm_coll");
var cur = db.cap_col.find()
while (cur.hasNext()) {obj = cur.next(); db.norm_coll.insert(obj);}