Ignoruj ​​znaki specjalne przed warunkami dopasowania

Możesz spróbować z $where operator w zapytaniu:

{$where: "this.name.replace(/[ -]/g,'') == 'TEST'"}

lub:

{$where: "this.name.match(/T[ -]*E[ -]*S[ -]*T/)"}

lub bezpośrednio $regex :

{name: /T[ -]*E[ -]*S[ -]*T/}

Więcej informacji o $where $regex operatorów.