Chcesz edytować ten plik:"\xampp\phpMyAdmin\config.inc.php"
zmień tę linię:
$cfg['Servers'][$i]['password'] = 'WhateverPassword';
do dowolnego hasła. Jeśli nie pamiętasz hasła, uruchom to polecenie w powłoce:
mysqladmin.exe -u root password WhateverPassword
gdzie „WhateverPassword” to Twoje nowe hasło.