Jaki jest najprostszy sposób wypełniania pustych dat w wynikach sql (na końcu mysql lub perl)?

Kiedy potrzebujesz czegoś takiego po stronie serwera, zwykle tworzysz tabelę, która zawiera wszystkie możliwe daty między dwoma punktami w czasie, a następnie zostawiasz dołączenie tej tabeli z wynikami zapytania. Coś takiego:

create procedure sp1(d1 date, d2 date)
  declare d datetime;

  create temporary table foo (d date not null);

  set d = d1
  while d <= d2 do
    insert into foo (d) values (d)
    set d = date_add(d, interval 1 day)
  end while

  select foo.d, count(date)
  from foo left join table on foo.d = table.date
  group by foo.d order by foo.d asc;

  drop temporary table foo;
end procedure

W tym konkretnym przypadku lepiej byłoby trochę sprawdzić po stronie klienta, jeśli bieżąca data nie jest poprzednia+1, dodaj kilka dodatkowych ciągów.