Mam podobny problem. Uruchomiłem mój serwer za pomocą php artisan serve i wyedytowałem plik .env plik i odświeżono stronę, która nie zawierała żadnych zmian!
Naprawiłem to, zatrzymując serwer WWW, edytując .env.php plik i ponowne uruchomienie serwera WWW!
Więc myślę, że jest to problem z buforowaniem pliku .env.php plik.