Policz rekordy w tabeli mysql jako różne kolumny w zależności od różnych wartości kolumny

Byłeś na dobrej drodze, ale zmień licznik na SUMA( IF())... coś w stylu

select
      sum( if( s.job_search_text = 'a', 1, 0 ) ) as 'A',
      sum( if( s.job_search_text = 'b', 1, 0 ) ) as 'B',
      sum( if( s.job_search_text = 'c', 1, 0 ) ) as 'C',
      sum( if( s.job_search_text = 'd', 1, 0 ) ) as 'D',
      sum( if( s.job_search_text = 'e', 1, 0 ) ) as 'E',
      sum( if( s.job_search_text IN ( 'a', 'b', 'c', 'd', 'e' ), 0, 1 ) ) as 'Other'
   from 
      subscriber s

Test "IN" dla drugiego, jeśli znajdzie coś już rozliczonego, to sumuje wartość zerową. Jeśli NIE MOŻE znaleźć jednego z wpisów a-e, sumuje JEDEN dla Ciebie "Inny".