Jeśli masz pełne dane katalog twojego starego systemu postgresql (a jeśli była to ta sama wersja lub różniła się tylko numerem wersji) możesz po prostu spróbować umieścić go w miejscu swoich danych katalogu w nowej instalacji postgresql. (Oczywiście zatrzymaj serwer postgres, zanim to zrobisz).
Jest to w zasadzie ta sama procedura, która jest używana podczas aktualizacji postgresql, gdy nie ma potrzeby wykonywania kopii zapasowej-przywracania.
Edycja:Jak wskazano w komentarzach, zakładam nie tylko tę samą (lub prawie taką samą) wersję, ale tę samą architekturę (32 - 64 bity, Linux - Windows itp.)