W jaki sposób program SQL Server określa styl do konwersji, gdy nie jest określony?

dziwny. Skopiowałem twój kod, usunąłem komentarze i usunąłem dodatek do daty, i na obu wypadnie dobrze.

    BEGIN TRAN 

CREATE TABLE t (d DATETIME NOT NULL) 
INSERT INTO t VALUES (GETDATE()) 

SELECT (CONVERT(VARCHAR(50),CONVERT(DATE, d)))
FROM t 


SELECT TOP 1 (CONVERT(VARCHAR(50),CONVERT(DATE, d)))
FROM t 

ROLLBACK