Jak przekonwertować BSON Timestamp ze strumienia zmian Mongo na datę?

Niestety $toDate nie działa bezpośrednio ze znacznikami czasu. Przynajmniej nie w wersji 4.0.

Argument powinien być liczbą, łańcuchem lub identyfikatorem obiektu.

Musisz najpierw przekonwertować znacznik czasu na ciąg:

    $addFields: {
        convertedDate: { $toDate: {$dateToString:{date:"$clusterTime"}} },
    },