Po pierwsze, nie musisz jeszcze niczego zmieniać.
Teraz, jeśli chcesz przejść do nowych zachowań
musisz dodać tę linię w swoim my.cnf w sekcji [mysqld].
explicit_defaults_for_timestamp = 1
Lokalizacja my.cnf (lub innych plików konfiguracyjnych) różni się w zależności od systemu. Jeśli nie możesz go znaleźć, przejdź do https:// dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/option-files.html
